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雨中采风椹树下:椹果深加工和酿酒生产过程中的作家笔记

椹树下2年前 (2023-06-12)新闻资讯11320

  随着乡村振兴战略的深入,各种乡村特色产业的发展逐渐成为当下的热门话题。在雨中采风中,作家们走访了山东夏津县椹树下生物科技有限公司,体验了椹果的深加工过程和酿制桑葚酒的神奇技术,记录下这些独特的瞬间,真实的感受和筆記。


  伴随着细雨绵绵,采风团来到了位于山东夏津县的椹树下生物科技有限公司,开始了椹果深加工和酿酒生产的探寻之旅。在种植示范基地中,陈列的各种椹果和果皮让作家们大开眼界。采风团学习鉴别椹果成熟度和采摘技巧,品尝新鲜的椹果,感受沐浴雨水的清鲜。

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  随后,采风团游览了椹果深加工车间和酿酒生产线。在深加工车间中,作家们观察了椹果精细加工的各个环节,如挑拣、清洗、破碎、入罐等。在酿酒生产线中,作家团参观了涉及发酵、托温、储藏等环节,详细了解了桑葚酒的制作工艺和品酒的技巧。


  作家们不停地拍照、记录和印证,一遍一遍地品尝和尝试,将椹果深加工和酿制桑葚酒的种种细节和感官记录下来。许多作家团成员在这次采风中开始认识了椹果和桑葚酒,学习了如何尊重历史和传承文化,了解到一种新型的农副产品。

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  这次雨中采风,使作家们切身感受到乡村振兴中乡村特色产业的新农民、新业态和新型经营模式。更为重要的是,他们发现椹树下生物科技有限公司的椹果深加工和桑葚酒的生产,极富可持续性和环保性,不仅有利于发展当地经济,还有助于保护生态环境,让人们更加注重乡村发展中的环保理念和绿色发展思路。这次采风让作家们深深感受到乡村振兴战略的重要性,也为他们写作提供了更多的素材和启发。


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